IOVE CHARDONNAY PINOT GRIGIO

Le plaisir pur du blanc jeune et frais

Émotion fraîche

Du Chardonnay et du Pinot Gris, ensemble, pour un résultat frais et agréable. La couleur choisie pour l’étiquette, le jaune, rappelle les parfums de fruits tropicaux et de fleurs qui accompagnent chaque gorgée.

CLASSIFICATION

Chardonnay Pinot Grigio Emilia IGT

RAISIN

Chardonnay, Pinot Grigio

DEGRÉ D’ALCOOL

12,5% vol.

FORMATS DISPONIBLES

0.750 l.

Domaine Laurento

LE DOMAINE
La majorité des raisins qui composent le coupage de ce vin est récoltée dans le Domaine Laurento, terrain appartenant depuis toujours à la Curie de Bologne qu’Umberto Cesari a acheté il y a plus de trente ans pour y réaliser une cave de vieillissement. La totalité de la surface est actuellement destinée à la culture de vignobles spécialisés et expérimentaux, gérés en collaboration avec la faculté d’agronomie de l’université de Bologne.

LES CÉPAGES
Sur le domaine Laurento, on cultive du Chardonnay, du Sangiovese et du Cabernet Sauvignon.

LES VINS
Les vins obtenus à partir des cépages de ce domaine étendu et ancien sont, en plus du iove Chardonnay Pinot Gris, le Liano Chardonnay Sauvignon Blanc, le Moma Rouge et le Laurento.

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