PIGNOLETTO Frizzante

Typicité et fantaisie dans de petites bulles

Pignoletto

Légèreté et vivacité

Des parfums frais et un perlage fin confèrent au Pignoletto une grande vivacité et fraîcheur. Un bouquet délicat de fleurs blanches et de fruits renforce ces sensations.

 

CLASSIFICATION

Pignoletto DOC Frizzante

RAISIN

100% Pignoletto

DEGRÉ D’ALCOOL

12% vol.

FORMATS DISPONIBLES

0.375 l.
0.750 l.

Domaine Casetta

LE DOMAINE
Sur ce terrain de 20 hectares acheté au début des années ’60 a commencé le projet d’Umberto Cesari ; aujourd’hui l’activité se poursuit ici avec la culture des vignes d’où provient le raisin Pignoletto. Les conditions climatiques de ce domaine sont en effet optimales pour le développement de ces raisins.

LES CÉPAGES
Les raisins cultivés sur le domaine Casetta sont les deux à baie blanche : Pignoletto et Albana de Romagne.

LES VINS
Les vins obtenus à partir des cépages de ce domaine, en plus du Pignoletto Pétillant, sont le Moma Mousseux et le Colle del Re Vin de paille.

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