LAURENTO

Typicité et qualité

Sangiovese Riserva Laurento

Le caractère vif de la tradition

Le Laurento Sangiovese AOC Vin de garde est l’expression du territoire et de sa tradition œnologique. Moelleux et élégant, ce vin de longue intensité et de grand caractère se distingue par son harmonie et par son bouquet ample et fruité.

CLASSIFICATION

Romagna DOC Sangiovese Riserva

RAISIN

100% Sangiovese

DEGRÉ D’ALCOOL

13,5% vol.

VIEILLISSEMENT

24 mois, en fût de 30 hl. en chêne de Slavonie.

FORMATS DISPONIBLES

0.375 l.
0.750 l.
1.5 l. (Magnum)

Domaine Laurento

LE DOMAINE
Laurento tire son nom du domaine homonyme, terrain très ancien, depuis toujours propriété de la Curie de Bologne. Umberto Cesari l’a acheté il y a plus de trente ans et y a réalisé une cave de vieillissement, la Cave Cà Laurento.
La totalité de la surface est actuellement destinée à la culture de vignobles spécialisés et expérimentaux, gérés en collaboration avec la faculté d’agronomie de l’université de Bologne.

LES CÉPAGES
Sur le domaine Laurento, on cultive du Chardonnay, du Sangiovese et du Cabernet Sauvignon.

LES VINS
Les vins obtenus à partir des cépages de ce domaine étendu et ancien sont, en plus du Laurento, le Moma Rouge, le Liano Chardonnay Sauvignon Blanc et le Moma Mousseux.

Prix
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