CA’ GRANDE

Corps et légèreté de la tradition

Sangiovese Superiore Ca' Grande

Toute la chaleur du Sangiovese

 

Les caractéristiques qualitatives élevées et le respect du cahier des charges permettent à ce Sangiovese de se prévaloir de l’appellation « Supérieur ». Un vin élégant et enveloppant au caractère vif et intense.

CLASSIFICATION

Romagna DOC Sangiovese Superiore

RAISIN

100% Sangiovese

DEGRÉ D’ALCOOL

12,5% vol.

VIEILLISSEMENT

6 mois dans des cuves en acier

FORMATS DISPONIBLES

0.375 l.
0.750 l.

Domaine Ca’ Grande

LE DOMAINE
Le Domaine Ca’ Grande, d’où vient tout le raisin pour produire ce vin, est une terre ensoleillée, de l’aube au coucher du soleil. Cette exposition optimale, associée à un terrain argileux à semi-léger, en fait le lieu idéal pour la culture des raisins rouges.

LES CÉPAGES
Sur le domaine Ca’ Grande, on cultive le cépage le plus important pour notre entreprise, le Sangiovese. En plus de ce dernier sont également présents plusieurs rangées de Cabernet-Sauvignon, de Bursona Longanesi et d’Albana de Romagne.

LES VINS
Les vins obtenus à partir des cépages dans ce domaine sont, en plus du Cà Grande : Tauleto, Liano, Sangiovese Vin de Garde et Colle del Re.

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