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Il momento è arrivato.... il vino sta prendendo forma già a partire dalla selezione dei grappoli maturi che lo genereranno.

L'estate 2018 non ci ha fatto patire come l'anno scorso per l'assenza di piogge e le viti hanno attraversato agevolmente le varie fasi dello sviluppo fino ad offrire chicchi dorati e pieni di aromi per le uve precoci. La maturità fenolica dei rossi è quasi completata per il Merlot, mentre i vitigni più tardivi hanno bisogno ancora di giornate di sole e notti rinfrescate.