Gli opposti si attraggono

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Sabato 1° dicembre, dalle 10.00 alle 18.00, degusteremo presso il nostro Wine Shop il Colle del Re Albana Passito 2009 abbinato al Formaggio di Fossa del Caseificio Pascoli di Sogliano sul Rubicone.
In occasione dell’apertura delle Fosse, evento che accade una sola volta all’anno, vogliamo celebrare lo straordinario abbinamento tra questo formaggio, frutto di  una tradizione che si tramanda dal 1400, e il nostro Albana Passito.
Per una volta gli opposti si attraggono: la dolcezza e la freschezza del Colle del Re si uniscono all’intensità del Formaggio di Fossa.

Per informazioni: wineshop@umbertocesari.it | 051 944732.