Tauleto
Sangiovese Rubicone IGT
La quintessenza del Sangiovese
Il suo rosso rubino tinto di porpora incanta l’occhio, mentre il complesso bouquet ricorda la quercia tostata e l’incenso, arricchito da note di marasca matura, sottobosco e bacche di ginepro.
Un rosso corposo, ricco al gusto e dal carattere deciso.
CLASSIFICAZIONE
Sangiovese Rubicone IGT
UVE
100% Sangiovese
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5% vol.
AFFINAMENTO
Affinamento in botti di rovere francese da 30 hl per 12 mesi. Successivo affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
FORMATO DISPONIBILE
0.750 l.
Podere Opera Pia
IL PODERE
Resultum nasce dalle uve di Sangiovese coltivate nel Podere Opera Pia, caratterizzato da vigneti con esposizioni diverse, così da poter sempre scegliere le uve migliori a seconda dell’andamento climatico delle varie annate. Inoltre, il suolo particolarmente ricco di argilla e calcare permette al vino di raggiungere grande struttura e marcata aromaticità.
Le tecniche agronomiche applicate a questo vigneto sono quindi volte a preservare un ecosistema produttivo meno esigente e capace di migliorare la sua resilienza e la sua adattabilità al clima.
I VITIGNI
In questo podere dalle caratteristiche uniche si coltivano uve Sangiovese, che qui riescono ad esprimere al meglio la loro qualità.
I VINI
Da queste uve pregiate e selezionate si produce Resultum.
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