COLLE DEL RE Passito

Dolce e intensa ambrosia di Romagna

Vino Passito

Tutta la dolcezza dell’Albana di Romagna

La tradizione e la passione per il territorio si uniscono all’essenzialità e alla modernità per dare nuova forma e nuova energia ad un prodotto unico, Colle del Re Passito. Un fine pasto avvolgente ma anche un ottimo vino da meditazione.

CLASSIFICAZIONE

Albana di Romagna DOCG Passito

UVE

100% Albana di Romagna

GRADAZIONE ALCOLICA

14,5% vol.

AFFINAMENTO

24 mesi in barrique di Allier e 6 mesi in bottiglia.

FORMATI DISPONIBILI

0.375 l. in confezione singola o da sei bottiglie.

Podere Casetta

IL PODERE
La totalità delle uve Albana utilizzate per Colle del Re Passito viene raccolta in questo terreno acquistato agli inizi degli anni ’60 da Umberto Cesari. Il Podere ancora oggi offre le condizioni climatiche ideali per lo sviluppo di questo vitigno.

I VITIGNI
Le uve coltivate nel Podere Casetta sono entrambe a bacca bianca e sono Albana di Romagna e Pignoletto.

I VINI
I vini che si ottengono dalla lavorazione delle uve di questo podere sono Colle del Re Passito, Pignoletto Frizzante e Moma Spumante.

 

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